高永清 副理事长简介

高永清 副理事长

广东药科大学食品科学学院教授

国家卫健委食品安全专家

国家市场监管局保健食品审评专家

中国食品科学技术学会营养支持专业委员会理事

广东省食品安全学会常务理事

1983年获安徽医科大学预防医学学士学位，1992年获同济医科大学营养与食品卫生学硕士学位。担任广东药科大学食品科学学院教授、国家卫健委食品安全专家、国家市场监管局保健食品审评专家、中国食品科学技术学会营养支持专业委员会理事、广东优生优育协会营养专业委员会副主任委员、广东省食品安全学会常务理事、广州市市场监管局保健食品安全专家委员会副主任委员、中山市营养学会理事长；《中国学校卫生》常务编委；《中国卫生检验》、《广东药科大学学报》编委；food chemistry、Journal of Food Science、Journal of Functional Food、Plant Foods for Human Nutrition、Journal of Nutritional Health & Food Science’ Reviewer。

主要研究方向：妇幼及儿童青少年等特殊人群的营养、天然活性成分的作用机制及其与人类慢性病的关系等。1999年和 2001年2次被评为校“优秀教师”，2003年被评为校“教学名师”，2006年、2015年、2016年被评为校优秀科技工作者，2010年、2014年被评为校科研积极分子，2014年被学校评为优秀研究生导师。主持和参加包括《红肉火龙果色素对血小板功能影响及作用机制研究》、《花色苷类植物化学物防治糖尿病血管并发症的研究》、《在幼儿园开展早期营养教育的研究》、《营养教育对改善学龄前儿童饮食行为的效果》、《综合营养干预对妊娠结局的影响》等在内的国家级、省部级、厅局级等科研课题20余项。发表学术论文130余篇，其中SCI收录期刊21篇，包括1区7篇（最高影响因子9.809）。主编、参编教材和著作40部，其中包括人民卫生出版社出版的《营养与食品卫生学》（第6版）、（第7版）、（第8版），科学出版社出版的《营养与食品卫生学（案例版）》（第1版）、（第2版）和《临床营养学》（第1版）、（第2版）、（第3版）等。